Entradas: (Elegir 2 opciones)
Papa a la huancaína
Ocopa Arequipeña
Causa Rellena de pollo
Sangrecita con camotito
Platos Criollos Clásicos: (Elegir 4 opciones)
Ají de gallina
Seco de res
Frejol
Carapulcra
Sopa Seca
Olluquito
Cau Cau
Patita con maní
Chanfainita.
Platos Criollos Fuertes: (Elegir 1 Opción)
Arroz con pollo con salsa criolla
Pollo al horno con papas doradas
Escabeche de pescado o pollo
Chicharrón de chancho con camotito
Postre: (Elegir 1 opción)
Combinado Limeño
Crema Volteada
Bebidas:
Chicha morada
Nuestro Servicio Incluye: 
Presentación en ollas de barro vestidas y decoradas para la mesa de Buffet, menaje necesario como platos, cubiertos, azafates, cucharones, servilletas todo de acuerdo al servicio a realizar.